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Indústria

Os estudantes que se interessam por essa área podem trabalhar com uma série de setores diferentes, como empresas industriais, avaliação e gestão de projetos, planejamento e gestão de produção etc. O foco principal das disciplinas da graduação é ensinar o futuro profissional a entender e dominar os processos por trás da criação de produtos com base em matérias-primas. As disciplinas que podem ser abordadas são Física, Cálculo, Gestão de Qualidade, entre outras.


Estudos destacados

Mestrado em Ciência e Tecnologia de Alimentos
Universidade Federal Rural de Pernambuco
  • Mestrados
O Curso de Mestrado em Ciência e Tecnologia de Alimentos da Universidade Federal Rural de Pernambuco tem por objetivo a formação e qualificação de recursos humanos em alto nível, destinados ao exercício das atividades técnico-científicas, de pesquisa e ensino superior nas respectivas áreas, visando ao atendimento das demandas dos setores público e privado.

Campus Universitário de Dois Irmãos (Pernambuco)
Engenharia de Alimentos
Universidade de Sorocaba
  • Bacharelados
O egresso do curso de Engenharia de Alimentos formado na Uniso estará capacitado para projetar, supervisionar, elaborar e coordenar processos industriais. Também poderá: Identificar, formular e resolver problemas relacionados à indústria de alimentos, acompanhando o processo de manutenção e operação de sistemas; Atuar no controle e na garantia da qualidade dos produtos e processos; Desenvolver tecnologias limpas e processos de...

10 semestres Manhã e noite Cidade Universitária (São Paulo)
Especialização em Controle de Qualidade e Gerenciamento da Produção de Alimentos
Universidade Federal de Goiás
  • Especializações

390 horas Campus Colemar Natal e Silva (câmpus I) (Goiás)
Tecnologia de Alimentos AD
Universidade Estadual do Maranhão
  • Bacharelados
Formar profissionais capacitados para atuarem na ára de tecnologia em alimentos com segurança e propriedade na promoção da sociedade e, na prevenção para atender às necessidades sociais.

3075 horas Maranhão
Engenharia de Alimentos - Araguaia
Universidade Federal do Mato Grosso
  • Bacharelados
- Visa à formação de um profissional capaz de dominar a tecnologia de processamento e conservação dos alimentos, desde a seleção da matéria-prima, até as fases de produção, transformação, preservação, acondicionamento e distribuição.

4.5 anos Campus do Pontal do Araguaia - Campus I (Mato Grosso) Campus Araguaia - Barra do Garças (Mato Grosso)
Mestrado em Ciência dos Alimentos
Universidade Federal de Santa Catarina
  • Mestrados
- Tem por objetivos gerar e formar mestres e doutores que possam promover o avanço do conhecimento científico e tecnológico na área de Alimentos para atender às necessidades do País, contribuir para a formação de pessoal qualificado para atuar em instituições de ensino e pesquisa, indústrias e agências governamentais de regulamentação, realizar pesquisas relevantes que propiciem o aprofundamento do conhecimento na área de ciência de alimentos, contribuindo para o desenvolvimento do País.

12/24 meses Noturno Santa Catarina
Mestrado Profissional em Inovação Biofarmacêutica
Universidade Federal de Minas Gerais
  • Mestrados Profissionalizantes
- Tem como objetivos principais formar profissionais para prestar serviços de desenvolvimento de produtos e processos tecnológicos para a indústria farmacêutica ou biotecnológica ou em escritórios de patentes; realizar pesquisas de fronteira na universidade para o desenvolvimento de novos processos/ produtos biofarmacêuticos; e promover a geração de empresas de base tecnológica e parcerias com empresas privadas e públicas.

Campus Pampulha (Minas Gerais)
Mestrado em Ciência de Alimentos
Universidade Federal de Minas Gerais
  • Mestrados

24 meses Noturno Campus Pampulha (Minas Gerais)
Tecnologia em Alimentos - Canoinhas
Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia de Santa Catarina
  • Tecnólogos
- Tem como objetivo formar profissionais capacitados para desempenhar atividades de fomento da produção agropecuária, utilização das tecnologias de produção, controle de qualidade e preservação de forma racional e econômica, visando reduzir o impacto ambiental.

Câmpus Canoinhas (Santa Catarina)
Especialização em Ciência e Tecnologia de Alimentos
Universidade do Contestado
  • Especializações

360 horas Campus Concórdia (Santa Catarina)

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