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Nutrição

O nutricionista é responsável pela saúde da alimentação dos pacientes. Ele trabalha com diagnósticos nutricionais, elabora dietas e faz controle de qualidade dos alimentos em restaurantes. Ele pode se especializar tanto em nutrição clínica a esportiva quanto na área de pesquisa e na indústria de alimentos.

O mercado de trabalho oferece espaço em consultórios, academias, restaurantes, hospitais, indústria alimentícia entre outros lugares. Atualmente, a carreira tem grande destaque e é muito conhecida, porque a preocupação com a saúde é algo cada vez mais frequente. Além disso, o interesse por um corpo dentro dos padrões de beleza atuais faz com que muitas pessoas procurem um nutricionista para construírem uma alimentação que faça com que tenham o corpo que desejam.

O aluno de Nutrição terá aulas de Fisiologia, Anatomia e Bioquímica, por exemplo, como o objetivo de conhecer bem o corpo humano para criar dietas corretas para cada tipo de metabolismo.

Além disso, a grade curricular tem muitas matérias voltados aos conhecimentos dos alimentos e as informações nutricionais mais relevantes sobre todos eles, bem como outras voltadas para o controle de qualidade.

A atuação do nutricionista está cada vez mais forte em clínicas, principalmente por causa da questão estética, mas também há espaço em programas de saúde pública, voltando sempre o profissional para a construção de uma dieta ideal para cada pessoa.
Pessoas com problemas de saúde como pessoas diabéticas ou hipertensas também são um público forte dos nutricionistas. O profissional fica responsável por criar uma dieta que faça com que o paciente não sofra problemas de saúde por causa dos alimentos que não podem ser ingeridos diariamente.


Localização

    Estudos destacados

    Nutrição
    Centro Universitário IBMR
    • Bacharelados
    O Nutricionista poderá atuar na área de saúde visando a melhoria da qualidade de vida através dos alimentos.

    4 anos Manhã/Tarde/NoiteCampus Botafogo (Rio de Janeiro)Campus Barra (Rio de Janeiro)Campus Catete (Rio de Janeiro)
    Doutorado em Nutrição em Saúde Pública - Faculdade de Saúde Pública
    Universidade de São Paulo
    • Doutorados
    O Programa de Pós-Graduação em Nutrição em Saúde Pública da Faculdade de Saúde Pública da Universidade de São Paulo tem como objetivo a formação de recursos humanos para docência e pesquisa, tanto básica/experimental como aplicada, e para a atuação em políticas públicas em alimentação e nutrição, buscando contribuir para o avanço da...

    46 meses Campus São Paulo (São Paulo)
    Nutrição
    Universidade Federal do Mato Grosso
    • Bacharelados
    - Magistério superior, unidades médico-sanitarista. - Restaurantes de empresas. - Indústrias. - Escolas. - Universidades. - Comissarias. - Creches. - Órgãos públicos de saúde a nível federal, estadual e municipal. - Serviços de Nutrição e Dietética de hospitais e clínicas públicas e privadas. - Laboratórios de controle de qualidade de alimentos de universidades, indústrias e serviços públicos. - Consultório dietético.

    4 anos IntegralCampus Universitário de Cuiabá (Mato Grosso)
    Nutrição
    Universidade Municipal de São Caetano do Sul
    • Bacharelados
    centros de saúde, órgãos públicos de saúde, clínicas de emagrecimento e estética, hospitais, academias e centros desportivos, hotéis, restaurantes, empresas de alimentação, empresas de serviços públicos de defesa do consumidor, empresas de consultoria e marketing, indústrias de alimentos, creches, escolas primárias e secundárias

    8 semestres NoturnoCampus II (São Paulo)
    Mestrado em Tecnologia de Alimentos
    Universidade Estadual de Campinas
    • Mestrados

    12 meses NoturnoCampus Universitario (São Paulo)
    Nutrição
    Universidade Federal do Paraná
    • Bacharelados
    O nutricionista atua em diversos campos em que a alimentação e a nutrição são fundamentais para a melhoria da qualidade de vida. O curso busca formar profissionais com um perfil generalista, humanista e com uma visão crítica e transformadora da realidade brasileira. Cabe aos formados em Nutrição o desenvolvimento de programas na área da alimentação e nutrição, educação nutricional,...

    4 anos IntegralCampus Jardim Botânico (Paraná)
    Mestrado em Biociências
    Universidade Federal do Mato Grosso
    • Mestrados
    - Formar recursos humanos aptos a desenvolverem pesquisa científica original e relevante que amplie as fronteiras do conhecimento universal em Biociências, e a exercer o ensino superior com alta qualidade.

    45 horas Campus Universitário de Cuiabá (Mato Grosso)
    Nutrição e Metabolismo
    Universidade de São Paulo
    • Bacharelados
    O nutricionista é um profissional da área da saúde que atua na alimentação e nutrição de indivíduos sadios e doentes, promovendo, mantendo ou recuperando a saúde. Entre suas áreas de atuação, destacam-se: Nutrição Clínica, Administração de Unidades de Alimentação e Nutrição e Nutrição em Saúde Pública. Mais...

    10 semestres IntegralCampus Ribeirão Preto (São Paulo)
    Especialização em Irradiação de Alimentos
    Universidade Federal Fluminense
    • Especializações

    Campus do Valonguinho - Niterói (Rio de Janeiro)
    Nutrição
    Centro Universitário das Faculdades Metropolitanas Unidas
    • Bacharelados
    Os profissionais formados em Nutrição pela FMU são preparados para promover a qualidade de vida da comunidade por meio de alimentação e hábitos saudáveis.

    8 semestres Campus Liberdade (São Paulo)Campus Santo Amaro (São Paulo)

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